Wedding walking diner

(de prijs is exclusief uren personeel en eventuele inhuur materiaal)

Wilt u echt een keer uitpakken voor uw gasten? Dan is een Walking Dinner echt iets voor u.

amuse

Het 6 gangen Walking Dinner menu is een heerlijke ontspannen manier van eten.

Veel verschillende smaken en spannende technieken, een feest voor iedereen die een keer iets ander wil en durf.

Vanaf 15 personen € 62,50 p.p

Voorbeeld menu

Amuse:
Gemarinerde watermeloen | rivierkreeftjes
Voorgerecht:
Steak tartaar | truffel creme | parmazaan | mini zoet/zure groenten
Tussengerecht:
Doperwten tartaar | geitenkaas met sesamzaad | eetbare viooltjes
Tussengerecht:
Zacht gegaarde zeebaarsfilet | bloemkool creme | kokossaus
Tussengerecht:
Pulled zalm | diverse groenten
Hoofdgerecht:
Zacht gegaarde kalfssucade | diverse groenten | truffel jus
Nagerecht:
Diverse kleine amuse dessert